محل تبلیغات شما

گل و زعفران درشمال کشور




مدیركل استاندارد استان تهران خبر داد: در بازرسی از یكی از رستوران های تهران متاسفانه مشخص شد كه در این رستوران از زعفران تقلبی در تولید مواد غذایی استفاده می شود كه بسیار سمی و سرطان زاست. مهدی پورهاشم در گفتگو با ایسنا، با اشاره به این كه برای نخستین بار استاندارد تهران مواد غذایی موجود در بوفه های مدارس، رستوران ها و فست فودها را نیز مورد بررسی قرار داده است، اضافه كرد: بعد از بررسی های انجام شده به تعدادی از بوفه های مدارس و رستوران ها به دلیل عرضه محصولات غیراستاندارد اخطار داده شد. وی افزود: هم اكنون در حال بررسی روغن مورد استفاده در برخی از مواد غذایی مانند تن ماهی، پیراشكی و انواع شیرینی هستیم. این مقام مسوول با اشاره به این كه نتایج این بررسی ها بعد از تعطیلات عید نوروز و در یك همایش ملی اعلام خواهد شد، عنوان كرد: متاسفانه بررسی های انجام شده نشان داد كه برخی از واحدهای تولیدی از روغن های نامرغوب و غیراستاندارد در تولید محصولات غذایی خود استفاده كرده اند كه از آن جمله می توان به یكی از تولیدكنندگان مطرح پیراشكی اشاره كرد.گناباد زعفران

استفاده از زعفران در تابلو فرش ها
دوشنبه, 03.15.2010, 06:03pm



محمد شاور محقق در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران گفت: الیاف پشم از دیر باز  نقش مهمی در  پوشاك بشر داشته و. به طور معمول برای رنگرزی آن  از رنگزاهای اسیدی كرومی و گاه راكتیو استفاده می شود.

 وی با اشاره به جایگاه ویژه رنگزاهای طبیعی و سنتی در  صنعت رنگ ایران افزود:  طی تحقیق صورت گرفته بر روی پشن رنگرزی شده با زعفران مشخص شد علاوه بر ثبات نوری و  شستشویی و نیز جذب رنگزا بر روی پشم مزیت سازگاری آن با محیط زیست نیز افزایش یافته است.

 وی تصریح كرد: هدف از این تحقیق امكان استفاده  آن در رنگرزی الیاف به كارگیری شده در  در تابلو فرش ها و محصولات هنری است چرا كه به دلیل هزینه بالای زعفران از این محصول به طور معمول در زنگرزی پشم استفاده نمی شود


شهرستان با مساحتی درحدود ‎ 425/5کیلومترمربع و باداشتن چشم اندازهای طبیعی، تاریخی از زمینه‌های گردشگری مناسبی برخوردار است.
شهرستان قائمشهر با حدود ‎ 300هزار نفر جمعیت در ‎ 20کیلومتری ساری (مرکز استان مازندران ) و در مسیر دو جاده ترانزیتی و مواصلاتی استان مازندران به استان تهران و دیگر استانهای کشور یعنی جاده‌های فیروزکوه و هراز واقع شده است.
شهرستان قائمشهر از جنوب با سواکوه، از شرق با ساری، از شمال با جویبار و بابلسر و غرب با بابل همسایه است.
دو رودخانه تلار و سیاهرود در دو سوی شهر قائمشهر جاری است و عبور خط راه آهن سراسری کشور و قرار گرفتن در جاده ارتباطی پایتخت با شمال و شرق بر اهمیت این شهر افزوده است.
قائمشهر در دوره‌های قبل با نام علی آباد معروف بود و در سال ‎ 1314هجری شمسی به نام شاهی تغییر نام گرفت.
پس از پیروزی انقلاب اسلامی به خواست عموم مردم این شهر با نام قایم آل محمد (عج) قائمشهر نامیده شد.
آثار تاریخی و طبیعی و جاذبه‌های دیدنی شهرستان قائمشهر در مازندران از جمله منابع موجود در این استان سرسبز شمالی کشور است که قرارگاهی مناسب برای تفرج و سیاحت گردشگران و مسافران می‌باشد.
امامزاده‌های "سید ابوصالح ، عباس رضا، موسی، سید زرین نوا، یوسف رضا، سید نظام‌الدین ، محمد" و بقاع متبرک "درویش داود، موسی بن‌احمد" و قرار داشتن آرامگاه عالم جلیل القدر "شیخ طبرسی" در شهرستان قائمشهر از جمله اماکن دیدنی این شهرستان است.
کشاورزی از گذشته دور در این منطقه تاکنون رواج دارد و یکی از جمله شغلهای مهم این منطقه برای اهالی آن به شمار می‌رود.
کارخانه‌های نساجی شماره یک ، کارخانه گونی بافی در سال ‎ 1316و کارخانه کنسروسازی در سال ‎ 1322در قائمشهر فعالیت خود را آغاز کردند و منجر به این شد تا قائمشهر به عنوان یک قطب صنعتی در کشور مطرح و زمینه اشتغال بسیاری از اهالی بومی و غیر بومی را فراهم آورد.
"غلام حسین افضل الملک" از مورخین کشور حدود صد سال پیش که به قائمشهر آمد در آثار نگاشته شده خود از کارخانه پنبه پاک کنی این شهر یاد کرد.
در خصوص آنچه که در تاریخ از قائمشهر آمده است می‌توان به اظهارات "دلاواله" جهانگرد فرانسوی اشاره کرد که این جهانگرد در سال ‎ 1205از جاده در دست احداث شاه عباسی در این شهر در سفرنامه‌اش گزارشی داده است.
امامزاده "سید ابوصالح" در روستای "مله" ، معروف به "سید ابوصالح" از جمله مناطق مذهبی و گردشگری این شهرستان است که سر در مسجد آن در سال ‎ 1114هجری قمری رقم خورده است.
از دیگر مناطق دیدنی این شهرستان "امامزاده عباس رضا "در روستای کوتنا است که صندوق چوبی موجود دراین مکان متعلق به سال ‎ 931هجری قمری است.
"امامزاده موسی" در روستای وسطی کلا با سابقه ساخت ‎ 1086هجری قمری ، امامزاده "سید زرین نوا" در روستای چمازکتی با سابقه ساخت صندوق چوبی آن در سال ‎ 855هجری قمری که از جمله آثار ملی کشور به شمار می‌رود از دیگر جاذبه‌های شهرستان قائمشهر به شمار می‌رود.
"امامزاده یوسف رضا" و واقع شدن آن در کنار بیمارستان رازی قائمشهر این مکان را به جایگاهی برای زیارت مومنان و متمسکین به ائمه برای رفع حاجات مبدل کرده است.
این مکان در گذشته دارای بارگاه و مسجدی بود که در دوره پهلوی اول تخریب شد.
"امامزاده سید نظام‌الدین " که در منطقه جمنان قائمشهر واقع است و در سال 892 هجری قمری "میرظهیرالدین مرعشی" آن را زیارت کرد.
در طول مدت گذر زمان در جنب این مکان مذهبی ، قبرستانی برای دفن اموات این شهر ساخته شد.
بقاع متبرکه "درویش داوود" در روستای آهنگر کلای بیشه سر که قدمت آن براساس کتیبه روی بقعه به تاریخ وقف ‎ 991هجری قمری و "دوریش موسی بن احمد" در منطقه جمنان و فولاد محله که قدمت صندوق آن به سال ‎ 847هجری قمری ذکر شده از دیگر مناطق دیدنی قائمشهر هستند.
آرامگاه شیخ "طبرسی" از علمای بزرگ شیعه و مولف کتاب "الاحتجاج" که در اواخر قرن پنجم و اوایل قرن ششم هجری قمری می‌زیست در روستای "شیخ گلی" قائمشهر واقع شده و آرامگاه این عالم در طول سال پذیرای علاقه‌مندان و مشتاقان به علم و ادب است.
پارک جنگلی تلار قائمشهر با وسعت ‎ 15هکتار در ‎ 10کیلومتری قائمشهر واقع است و به عنوان یک منطقه تفریحی و سیاحتی جزو یکی از مناطق ‎ 60گانه گردشگری استان مازندران به شمار می‌رود.
پارکهای جنگلی موجود در سطح کشور براساس ملاکهای سازمان میراث فرهنگی و گردشگری همچون امکانات ، وسعت و موقعیت جغرافیایی به سطوح محلی، استانی، ملی و بین‌المللی تقسیم‌بندی می‌شوند و پارک جنگلی تلار از لحاظ رتبه‌بندی این سازمان، در رده محلی قرار گرفته است.
همچنین قرار داشتن دریاچه‌ای با نام "دریاچه جاده نظامی" در حاشیه این پارک جنگلی ، محیطی فراهم آمده است تا مسافران و گردشگران با خاطری باز قادر به استفاده از این مکان و امکانات خدادادی شوند.ک/4 خبرگزاری جمهوری اسلامی محصول جدید زعفران گناباد  تا بیست روز دیگر عرضه توسط روزبه شیرزاد
میگو سوخاری
 میگو / شیر / آبلیمو / شكر / تخم مرغ /نمك /زعفران /
شیر را با آبلیمو و شكر و نمك مخلوط كرده و میگوها را به آن اضافه میكنیم  بعد از 15 دقیقه میگو ها را از مایه در آورده و تخم مرغ را زده ومیگوها را در آن قرار میدهیم بعد از 10 دقیقه میگوها را در آورده در آرد سوخاری و زعفران قرار داده ودر روغن فراوان سرخ میكنیم وبا سس تند سرو میكنیم نوش جان

آخرین جستجو ها

bagavogamb birdcesanda specalunla انجام پروژه های معماری::گروه معماری البرز وبلاگ لژیون همسفر سمیرا freedom-alice تمدید مهلت ثبت نام مرزنشینان تا اخر سال 1396 eatalkefi روز خوب ........ شاید فردا...